LA PONCA / ラポンカ社
フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州

 
リボッラ ジャッラ コリオ D.O.C..
RIBOLLA GIALLA
葡萄品種 / リボッラ ジャッラ 100％
原産国 / イタリア　フリウリヴェネツィアジュリア州　
アルコール分 / 13.5％
タイプ / 白・辛口
容量 / 750m
特徴 /透明な明るい麦わら色、 パイナップル、リンゴ、ナシなどのフルーティな香り 後味に残る香りは、アーモンドやクルミを思わせる。 
【料理との相性 】
・食前酒、リゾット

 フリウラーノ コリオ D.O.C.
FRIULANO
葡萄品種 / フリウラーノ 100％
原産国 / イタリア　フリウリヴェネツィアジュリア州
アルコール分 / 13.5％
タイプ / 白・辛口
容量 / 750ml
特徴/ 金色がかった黄色 芳香族ハーブ、アカシアの花、桃と梨を思わせる香り 後味にアーモンドのような香りが残る。
【料理との相性 】
・鯛のロースト
・マグロのタルタル
・魚のスープ
・生ハムやチーズ		 スキオッペッティーノ I.G.T.
SCHIOPPETTINO
葡萄品種 / スキオッペッティーノ100％
原産国 / イタリア　フリウリヴェネツィアジュリア州
アルコール分 / 14.5％
タイプ / 赤・辛口
容量 / 750ml
特徴 / 紫色に反射するルビー色 ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、シナモンを思わせる香り 口当たりはまろやかで、スパイシーでエレガント
[料理との相性]
・パスタ料理と鹿肉のラグーア料理
・肉グリル